100% 

Svenskt
kött

Välkommen till

Svenskt Butikskött

Landskap med en flock får, en fyr och en man

Den goda smaken av riktigt kött

På Svenskt Butikskött arbetar vi enbart med svenskt kött och säljer till butiker över hela Sverige. Ända sedan 1978 har vi strävat efter samma sak: Att erbjuda Sveriges bästa och godaste kött. För det är skillnad på kött och kött. Stor skillnad. Allt från uppfödning och foderval till slakt, styckning och mörning har betydelse för hur bra köttet blir.

Tack vare vårt moderna slakteri på Gotland – Gotlands Slagteri, har vi full kontroll på förädlingskedjan hela vägen från jord till bord. Vi lägger ned stor omsorg i hela värdekedjan och anser att hela kedjan är viktig för att skapa vad det tillslut handlar om – den goda smaken av riktigt kött.

Historien bakom Svenskt Butikskött

Svenskt Butikskött har funnits i Stockholm i över 40 år och började som ett litet styckningsföretag i Stureby under namnet Bosses Kött, med inriktning på styckning och försäljning av lammkött. Idag är Svenskt Butikskött Sveriges största leverantör av KRAV-märkt kött till dagligvaruhandeln. Vi står också bakom varumärket Smak av Gotland som är Sveriges största – och första regionala konceptvarumärke inom kött.

Gotlands Slagteri

Vårt eget slakteri på Gotland – Gotlands Slagteri, är basen för vår slakt, styckning och förädling och ger oss kontroll över kvalitet och transporter.

Våra varumärken & produkter

Svenskt Butikskött står bakom varumärket Smak av Gotland med huvudmarknad i Stockholm, Mälardalen och på Gotland. Vi är också Sveriges största leverantör av KRAV-märkt kött till dagligvaruhandeln under Axfoods varumärke Garant, ICA’s varumärke I Love Eco och Lidl’s varumärke Svea Lantkött. Vi levererar även KRAV-märkt kött under vårt eget varumärke Vårt EKO-logiska.

Förpackning lammfilé Smak av Gotland

Klimatsmartare kött:
ett aktivt val för ett minskat klimatavtryck

Vårt jordbruk och livsmedelsproduktion är en av de viktigaste nycklarna till en hållbar framtid. Vi väger in miljö- och klimathänsyn i alla beslut. Tillsammans med våra producenter månar vi både om djurvälfärd och att få fram ett kvalitativt kött med lågt klimatavtryck.